Die Rindermast ist ein vielfältiger und anspruchsvoller Betriebszweig, der durch die Milchproduktion und die anfallenden Kälber ein wichtiger Bestandteil der Schweizer Landwirtschaft ist. Der Selbstversorgungsgrad von Kalb- und Rindfleisch liegt in der Schweiz bei ca....
Im Jahr 2011 haben die Gebrüder Chambaz zusammen mit ihrem Vater eine Betriebsgemeinschaft gebildet. Seither haben sie den Familienbetrieb ständig erfolgreich weiterentwickelt und ihn am 1. Januar 2017 dann in Eigenregie übernommen. Schon im Jahre 2001 wurde ein...
Der Sommer steht vor der Stalltür. Allerhöchste Zeit also, um sich Massnahmen zu überlegen, damit die eigene Milchviehherde gut durch die Phase mit hohen Temperaturen kommt. Schon ab 25 °C-Lufttemperatur entsteht bei Kühen Hitzestress, der zu tieferer Milchleistung...